えるるだよー！
昨日は今年最後の飲み会、忘年会ということではっちゃけ過ぎたので、家に帰るなりスパッと眠りました。
おかげで朝から頭がスッキリしていましたが、もしも来客予定が入っていなかったならば、仕事を休むことも吝かではなかったよ！
それはそうと……
iPhoneのホーム画面を見るたびにドキッとしちゃうんですけど！(自画自賛)
自分が可愛いと思える絵を描いたら、全力で自分を褒めていい。
それが持論のエルルさんでした。
それでは今回のエントリです、どうぞ。
美味しいものを食べたら、つい教えたくなりません？
昨日の忘年会は割と美味しいものが多かったので、大変満足でありましてよ。
というわけで、その中から特に美味しかったものをご紹介。
もちろん他にもいろいろあったけど、エルルさん基本的に魚介好きなので、そっちメインでいきますわよ。
NA・MA・KO！
酢の物で食べるのがオススメ。中華料理ではおなじみの食材です。
冬が旬のナマコ、歯ごたえがコリコリっとしていて好き！
長崎*2の美味い魚介類各種をお刺身で！
ヒラス、サザエ、マグロ、タイ、などなど。
鮮度が良いので、特にヒラスは歯ごたえがコリコリしてて、脂も乗ってておいしい！
長崎に来たらとりあえず刺身食べてみてください。魚介の素材そのものの味を堪能するなら、水揚げ地で刺身に限る、ってね！
こちらはエビの鹿の子揚げと、う……うす……ウスラハゲ！！！
(店員さんに確認したら、正しくはウスバハギでした。ウスバハギさん、ごめんなさい)
エビがうまいのはもはや言うまでもないですが(エビ！エビ！)、初めて食べたウスバハギの天ぷら、ほっこりした白身が淡白なお味で、さっぱりと食べられるので、結構好き！
デザートは……カステラ！！しかも自家製！
言うまでもなく、カステラは長崎が一番さね！
しっとりとした優しい食感に、底のザラメの甘さときたら……！
それにしても、居酒屋で自家製カステラが食べられるなんて驚きましたよ。
というわけで、今回は美味しかったものを見せつけるだけのエントリでした。
どうよ！食べたくなったでしょう？長崎、来たくなったでしょう？
いいのよ？長崎で美味いもの食べてもいいのよ？*3
いひひ！(╹◡╹)
今回はここまで。
それではまた次回。あでう！！